31 août 2011
Béchamel Rapide et Légère
Ingrédients : - 1/2 litre de lait - 30g de Maizena - Sel / Poivre / Muscade / arome saveur (facultatif) Diluez petit à petit la maizena dans le lait froid Faites chauffer ce mélange jusqu'à épaississement