750 grammes
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LES TAMBOUILLES DE GAELLE
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21 septembre 2011

Gratin de brocolis

Ingrédients : - 500g de brocolis - 25 cl de lait de soja - 2 oeufs - 50g de gruyère - 1 demi cuillère à café de cumin - sel / Poivre Faire cuire le brocolis environ 8 minutes environ (vérifier qu'il reste ferme et croquant), Préchauffez le four à 220°...
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21 septembre 2011

Gratin de Bananes

Ingrédients : - 4 bananes - 40g de beurre - 1 citron - 2 cuill. à soupe de sucre - 2 oeufs - 40g de farine - 15 cl e lait coco Préchauffer votre four à thermostat 6 (180°C). Chauffer le lait de coco à feu doux dans une casserole. Peler les bananes.Couper...
21 septembre 2011

Tambouille de Lentilles aux lardons

Ingrédients : - 300g de lentilles fraiches - 1 demi-paquet de lardons - 4 à 5 tranches de bacon - 1 oignons Faire cuire les lentilles 20 à 30 minutes à l'eau bouillante (pas besoin de trempage) - les égoutter Faire revenir les oignons, les lardons et...
21 septembre 2011

Boulghour à l'indienne

Le Boulghour est du blé dur, précuit à la vapeur, séché et concassé. Ingrédients : - 250g de Boulghour - 2 oignons - 1 poignée de raisins secs - 1 poignée de noix de cajou - 2 à 3 cuillères à soupe de curry en poudre LE BOULGHOUR Faire chauffer un volume...
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